Kuchnia przyjazna dziecku

Z kuchni korzystamy bardzo często, przebywając w niej nawet kilka godzin dziennie. Dlatego podczas jej urządzania kierujemy się modną aranżacją, pamiętamy o stylowych dodatkach, nowoczesnym sprzęcie, czy o wygodzie korzystania, aby wszystko było jak najbardziej funkcjonalne. Jednakże kuchnia nabiera szczególnego znaczenia, gdy wśród domowników pojawiają się małe dzieci. Wówczas pierwszorzędną sprawą stają się bezpieczne rozwiązania, które sprawią, że beztroskie zabawy nie skończą się mniejszą lub większą krzywdą. Bowiem wystarczy chwila nieuwagi, by ciekawskie małe rączki zawędrowały do rozgrzanego piekarnika albo zaczęły manipulować pokrętłami od kuchenki.

Zagrożenia czają się wszędzie: gniazdka elektryczne, śliskie powierzchnie, ostre kanty, niebezpieczne przedmioty itd. Dla malucha kuchnia jest jednym, z najciekawszych miejsc w domu, który w ślad za mamą chce gotować, sprzątać i zmywać:) Dlatego, poza nałożeniem zabezpieczeń na gniazdka, czy dokładnym schowaniu leków, warto pomyśleć również o innych „sztuczkach”.

Aranżacja kuchni

Jeżeli jesteśmy świeżo upieczonymi rodzicami lub dopiero planujemy posiadanie potomstwa, warto już na etapie projektowania kuchni pomyśleć o stworzeniu takiego punktu sporządzania posiłków, aby był miejscem najbezpieczniejszym z możliwych, nie tracąc przy tym swej funkcjonalności i estetyki.

• Umieszczenie piekarnika i zmywarki, na optymalnej wysokości.

Piekarnik powinien znajdować się na wysokości ok. 0,9 - 1 metra, natomiast zmywarka na wysokości ok. 60 cm. Dzięki temu, unikniemy ciągłego schylania się, by wyjąć talerz czy świeżo upieczone ciasto, natomiast dziecko nie będzie w stanie wyjąć ze zmywarki noży, którymi może się zranić, czy talerzy, które może potłuc. Takie rozwiązanie niesie za sobą wiele innych korzyści, bowiem odczują ulgę, nadwyrężone po ciąży plecy, a dzięki takiemu funkcjonalnemu układowi zniwelujemy ilość brudnych naczyń, których nikomu do tej pory nie chciało się włożyć do zmywarki.

• Szafki i szuflady
  

Każda mama, która kiedykolwiek gotowała, trzymając swoje maleństwo na rękach wie, jak niebezpieczne i niewygodne jest to zajęcie. Mając więc do dyspozycji tylko jedną rękę ważne, by każda czynność wymagała jak najmniej skomplikowanych ruchów i była jak najdokładniejsza. Otwieranie szafek oraz szuflad i znajdowanie w nich potrzebnych rzeczy niewątpliwie do najprostszych nie należy. Doskonałym pomysłem są szuflady, które otwierają się same – wystarczy dotyk, a one, reagując na ucisk, ukazują całą swą zawartość. Obecnie istnieje możliwość zainstalowania w szufladach mechanizmu, który czuwa nad siłą nacisku i długością jego trwania, blokując w ten sposób ich przypadkowe otwieranie, np. przez dzieci.

Ciekawym rozwiązaniem jest również gniazdo nablatowe. To niezwykłe, rozwiązanie polega na zautomatyzowanym wysuwaniu i chowaniu gniazda w blacie. Zastosowana fotokomórka uniemożliwia schowanie gniazda, gdy jest do niego podłączona wtyczka. Schowane gniazdo ma wysokość niemal równą powierzchni blatu, dzięki czemu nie wpływa na walory użytkowe, jednocześnie uniemożliwiając dzieciom niebezpieczne zabawy z prądem.

Podstawowe zabezpieczenia

W przypadku kiedy nie mamy możliwości przeprojektowania naszej kuchni, a nasza pociecha posiądzie umiejętności sprawnego przemieszczania się, najważniejszą rzeczą jaka powinniśmy zrobić jest zainstalowanie niezbędnych zabezpieczeń, które pozwolą dziecku bezpiecznie funkcjonować w domowej rzeczywistości. Takie dodatkowe elementy ochronne to również doskonałe uzupełnienie powstającej kuchni.

• Niebezpieczne gniazdka elektryczne.
  Specjalne zaślepki na gniazdka elektryczne to podstawa bezpieczeństwa. Kontakty to elementy wyposażenia, które szczególnie interesują najmłodszych i kuszą do ich dotykania, wkładania w nie paluszków i rozmaitych przedmiotów. Zabezpieczmy więc wszystkie kontakty znajdujące się na wysokości do 1m od podłogi.
• Groźne kanty.
  Nauka chodzenia i pierwsze kroki niejednokrotnie okupione są licznymi upadkami, dlatego niezwykle istotne jest zabezpieczenie wszelkich kantów i rogów zabudowy meblowej. Uchronią one maluszka przed niebezpiecznymi stłuczeniami czy skaleczeniami.
• Kuszące szuflady i szafki.
  Przyjdzie taki moment, kiedy ciekawskie małe rączki ochoczo zachcą otwierać wszystkie dostępne szafki i wysuwać szuflady. Aby uchronić je przed przypadkowym przytrzaśnięciem, warto zastosować specjalne blokady uchwytów, uniemożliwiające otwieranie szafek. Dobrym pomysłem jest też zastosowanie frontów meblowych bez uchwytów.
• Blokady drzwi.
  Jednym z wypadków, jakiego chcemy uniknąć w naszej kuchni jest przytrzaśnięcie paluszków naszego dziecka. Skutecznie unikniemy tego montując blokady drzwi, które sprawią, że drzwi pozostaną w jednej pozycji.
• Toksyczne detergenty.
  Kuchnia to miejsce, w którym zwykle przechowuje się płyny, odświeżacze, środki czystości. Ich skład może być szczególnie niebezpieczny dla dzieci, nie tylko w przypadku połknięcia, ale i w kontakcie z wrażliwą skórą, oczami, czy drogami oddechowymi. Umieśćmy więc wszelkie środki tego typu w miejscu niedostępnym dla malucha, np. w górnych szafkach lub w zamykanej na klucz szafce dolnej, której dziecko nie będzie umiało otworzyć.
• Niebezpieczne odpady.
  Podobnie jak detergenty, zabezpieczyć musimy również szafkę, w której mieszczą się pojemniki na śmieci. Wszelkie odpady zarówno organiczne, jak i plastik, potłuczone szkło, zużyte baterie itp. mogą stwarzać zagrożenie dla ciekawskich najmłodszych, dlatego koniecznie musimy zablokować im do nich dostęp. Najlepiej zastosować wspomniane blokady uniemożliwiające otwieranie szafki.
• Podkładki antypoślizgowe.
  Niebezpieczeństwo zmniejszają także podkładki antypoślizgowe, które wkładane pod dywanik utrzymują go na swoim miejscu. Niweluje to niebezpieczeństwo poślizgnięcia się dziecka i jednocześnie wpadnięcia na ostrą część szafki czy rozgrzane części sprzętu AGD.
• Stołek - podstawowa pomoc naszych dzieci.
  To po stołki najczęściej sięgają dzieci, kiedy nie mogą dosięgnąć do jakiegoś przedmiotu. Warto zadbać, żeby stołki w naszej kuchni były stabilne i odpowiednio wytrzymałe. Stabilność stołka możemy zwiększyć używając specjalnych pasków antypoślizgowych.
• Bramka ochronna.
  Całkowitym zabezpieczeniem kuchni jest blokowanie dziecku wstępu do tego pomieszczenia. Bramki ochronne mają na celu zatrzymać dziecko po bezpiecznej stronie naszego mieszkania, czyli daleko od kuchni. Na rynku dostępny jest szeroki wybór tego typu zabezpieczeń urozmaiconymi dodatkowymi opcjami, takimi jak mechanizm czasowego opóźnienia zamknięcia czy paski na bramce świecące w nocy itp.
• Niepozorne zagrożenia.
  W kuchni czyha na dziecko wiele innych niebezpieczeństw, z których warto zdać sobie sprawę, by odpowiednio wcześnie je wyeliminować. Aby uniknąć przypadkowych upadków bobasa, zadbajmy by podłoga była wykonana z materiałów odznaczających się antypoślizgowymi właściwościami. Wszelkie tasaki, noże, tarki, obieraki do warzyw, ostro zakończone widelce trzymajmy poza zasięgiem najmłodszych. Gotując starajmy się umieszczać garnki i rozgrzane patelnie na palnikach lub polach grzewczych blisko ściany, by maluch nie mógł ich dosięgnąć i strącić. Zawsze wyłączajmy z prądu blendery, miksery, krajalnice, młynki a najlepiej trzymajmy je w miejscach niedostępnych dla malucha

(Nie)bezpieczne AGD

Jednymi z największych niebezpieczeństw czyhających na małe dziecko w kuchni są sprzęty AGD. Każde z takich urządzeń podłączone jest do prądu, co już samo w sobie może być potencjalnym zagrożeniem. Na tym jednak nie koniec:

1. Piekarnik

Bardzo niebezpieczny może okazać się pracujący piekarnik, który nagrzany do wysokich temperatur stwarza ryzyko poparzenia. Podobnie płyta grzewcza, z której dziecko może strąci gorący garnek lub patelnię. Na szczęście producenci sprzętów AGD wyposażają je w specjalne zabezpieczenia w maksymalny sposób minimalizujące ryzyko wypadków z udziałem dzieci. Nowoczesne piekarniki wyposażone są np. w tzw. zimne drzwi. Funkcja ta sprawia, że podczas pieczenia na zewnątrz drzwiczki piekarnika pozostają zimne mimo, że w środku panuje wysoka temperatura. Jest to skutek wykorzystania właściwości izolacyjnych nawet czterech szyb termo refleksyjnych.

Jeśli jednak nie posiadamy piekarnika, który wyposażony jest w powyższą funkcję, doskonałą alternatywą jest zakup samoprzylepnej osłony piekarnika (REER), która osłoni dziecko przed poparzeniem oraz pasuje do wszystkich piekarników. Jest bezbarwna i nie nagrzewa się nadto, gdyż wykonana jest z plastiku o wysokiej izolacji termicznej. Można ją szybko zamontować i zdemontować, aby umyć piekarnik.

Kolejnym zabezpieczeniem polecanym przy zabezpieczeniu piekarnika jest zamontowanie blokady drzwiczek piekarnika (REER), która uniemożliwi otwarcie przez nasze dziecko rozgrzanego pieca i poparzenie się. Sprawdzi się doskonale jako zabezpieczenie zarówno piekarnika jak i zmywarek, pralek, czy suszarek. Odpowiednie do zabezpieczania niemal wszystkich piekarników. Wykonane z ognioodpornego, bezbarwnego plastiku wysokiej jakości. Łatwy montaż dzięki ognioodpornej dwustronnej taśmie klejącej. Można używać tego zabezpieczenia nawet w przypadku, gdy drzwiczki odstają od piekarnika.

2. Płyta grzewcza

Podobnie sprawa wygląda z płytą grzewczą. Najbezpieczniejszą jest płyta indukcyjna, której powierzchnia nie nagrzewa się, a gorąco jest jedynie w naczyniu do gotowania. Jeśli dziecko dotknie płyty ręką, nie ma ryzyka poparzenia. Urządzenie nawet jeśli jest włączone, zaczyna działać dopiero wtedy gdy umieścimy na nim metalowy garnek (patelnię, rondel, kawiarkę itp.). W sytuacji, gdy pozostawimy na nim przez roztargnienie jakiś drobny przedmiot (np. łyżeczkę), nie zacznie grzać. Płyty indukcyjne są więc najbezpieczniejsze dla rodzin z małymi dziećmi. Jeśli jednak zdecydujemy się na płytę gazową, warto wybrać model z zabezpieczeniem antywypływowym gazu. Dzięki temu możemy mieć pewność, że przypadkowe odkręcenie przez dziecko kurków, nie spowoduje wycieku gazu. Aby uniknąć tego typu przypadkowych uruchomień sprzętów AGD, warto wybierać modele wyposażone w chowane pokrętła lub takie, które można blokować.

Doskonałym uzupełnieniem zabezpieczeń przed dziećmi jest zakup osłonki płyty kuchennej /kuchenki (REER). Osłona uniemożliwia dzieciom dostęp do płyty grzewczej lub palników gazowych. Chroni tym samym przed poparzeniem samą płytą lub stojącymi na niej garnkami. Osłonka jest uniwersalna i pasuje do różnego rodzaju blatów kuchennych: drewno, kamień, a odległość pomiędzy drążkami wynosi ok 2 cm. Jest również możliwość zakupu osłonki, zabezpieczającej zarówno płytę grzewczą jak i przyciski i pokrętła.

3. Lodówka, zmywarka

Urządzenia takie jak lodówka czy zmywarka są z kolei wyposażone w specjalne zabezpieczenia przed przypadkowym otwarciem przez dziecko. W tym przypadku również można zastosować specjalny zatrzask zabezpieczający lodówkę (REER)

4. Intrygujące przyciski i pokrętła

Maluchy uwielbiają przyciski, klawisze, guziczki i pokrętła. Mniejszy problem jeśli dostanie się w ich ręce pilot od TV lub telefon komórkowy, gorzej jeśli zaczną sprawdzać działanie kuchennych sprzętów. Z tego powodu m.in. kuchenki mikrofalowe posiadają funkcję elektronicznej blokady, chroniącą przed przypadkowym uruchomieniem przez dzieci. Aby umożliwić bezpieczne przygotowywanie posiłków i poskromić ciekawość małych rozrabiaków, w nowoczesnych kuchenkach gazowych coraz częściej stosowane są chowane pokrętła. Przydatnym rozwiązaniem, zwiększającym bezpieczeństwo wszystkich domowników, jest także zabezpieczenie przeciw wypływowe stosowane w płytach gazowych – system odcinający automatycznie dopływ gazu do palnika, gdy zgaśnie płomień.

Ciekawą propozycją jest zakup bezpiecznych pokręteł do kuchenki i piekarnika. Uniemożliwiają one dzieciom regulowanie mocy palnika, co mogłoby doprowadzić do poparzenia lub ulatniania się gazu. Bezpieczne pokrętła wstawia się w miejsca tradycyjnych pokręteł. Ich konstrukcja uniemożliwia dzieciom przekręcenia pokrętła, natomiast dorośli robią to bez trudu (należy wcisnąć pokrętło i przekręcić).

Oto kilka rad, co należy zrobić, aby to najbardziej niebezpieczne, a zarazem najbardziej fascynujące dla dziecka miejsce w mieszkaniu stało się dla niego mniej groźne:

1. Kiedy gotujecie obiad, a ktoś inny w tym czasie nie może zająć się dzieckiem, zastawcie wejście do kuchni specjalnym płotkiem.
2. Kuchenkę najlepiej byłoby zabezpieczyć specjalną kratką, uniemożliwiającą malcowi zrzucenie na siebie gorących garnków. Podczas gotowania i smażenia w miarę możliwości używajcie tylnych palników. Jeżeli korzystacie z przednich, uchwyty rondli, garnków i patelni skierujcie do tyłu.
3. Schowajcie, najlepiej w zamkniętej szafce lub na najwyższej półce, wszystkie środki czystości. Nigdy nie napełniajcie butelek po napojach płynami do mycia i dezynfekowania! Dziecko myśląc, że to jego ulubiony napój, może wypić i zatruć się!
4. Noże, widelce, tasaki, tarki i inne ostre przedmioty zaraz po użyciu schowajcie w miejscu niedostępnym dla dziecka. To samo zróbcie z urządzeniami elektrycznymi: mikserem, maszynką do mięsa, młynkiem do kawy, sokowirówką itp.
5. Nie zostawiajcie na wierzchu foliowych torebek. Dziecko może włożyć je na głowę i się udusić.
6. W zasięgu dziecięcych rąk nie powinny leżeć zapałki. Wprawdzie maluch raczej nie potrafiłby zapalić zapałki, ale mógłby wsadzić ją sobie do nosa czy ucha albo połknąć.
7. Uważajcie na przyprawy. Dzieci lubią bawić się kolorowymi słoiczkami. Potrząsanie solniczką może skończyć się morzem łez.
8. Możliwie często opróżniajcie i myjcie kosz na śmieci. Wrzucamy tam różne odpadki: resztki jedzenia, potłuczone słoiki, szklanki i talerze. Dziecko mogłoby się więc skaleczyć albo zatruć.
9. Wszystkie szafki kuchenne zamknijcie na plastikowe skobelki. Dzięki temu dziecko nie będzie mogło się do nich dostać.
10. Jeżeli macie bardzo dużą lodówkę lub zamrażarkę, kupcie specjalne zabezpieczenia do niej, uniemożliwiające dziecku zatrzaśnięcie się w środku.
11. Na czas, kiedy dziecko jest malutkie, należy zrezygnować z obrusów, za które dzieci lubią ciągnąć, bowiem takie zabawy mogą się źle skończyć, jeśli na stole są gorące potrawy.

Aby stworzyć dziecku bezpieczną przestrzeń należy przystosować mieszkanie w taki sposób, żeby wyeliminować źródła potencjalnych zagrożeń.

Jeśli posiadane przez nas urządzenia AGD nie posiadają zabezpieczeń przed dziećmi, można dokupić specjalne dodatki. Na rynku dostępne są nakładki zabezpieczające pokrętła kuchenki, osłony płyty kuchennej, zabezpieczenie przed otwarciem szuflad (gdzie często znajdują się ostre przedmioty) czy lodówki.

Mimo, że te wszystkie innowacyjne rozwiązania bardzo pomagają okiełznać ciekawość maluchów, nic nie powinno jednak zwalniać rodziców i opiekunów od ciągłej uwagi skierowanej na dzieci. Na wypadki narażone są zwłaszcza maluchy, które zaczynają raczkować, a potem chodzić. Ich pomysłowość w pokonywaniu przeszkód i brak świadomości zagrożeń sprawiają, że nie wolno spuszczać ich z oczu i pozostawiać bez opieki.

Dlatego tylko rodzicielska, pełna odpowiedzialność w połączeniu z współczesnymi wynalazkami pozwoli nam zagwarantować pełne bezpieczeństwo naszych dzieci w kuchni. Pamiętajmy o tym!